Weihnachtsplätzchen
Jedes Jahr wenn die Weihnachtszeit
ist da,
rühren wir einen Plätzchenteig
an.
Es roch im Haus gleich
wunderbar,
und jeder kommt zum Backen
dran.
Morgens früh rührte meine Mutter,
in unserer Küche , an den
leckeren Teig.
Mit Eiern, Mehl, Milch, Zucker
und Butter,
bis er war richtig weich.
Da durften wir probieren
zum ersten Mal,
es schmeckte uns prächtig.
Wir Kinder in großer Zahl,
und der Teig war nicht zu
mächtig.
Das Plätzchen backen ist
nicht so schwer,
wir bewegten schnell
unsere Hacken.
Mutter holte den
Fleischwolf her,
und wir fingen an zu
backen.
Ich drehte den Fleischwolf
wie verrückt,
der Teig darf nicht zu
hell werden.
Ich aß jedes vierte Stück,
Plätzchen schmecken sehr
gut hier auf Erden.
Am Herd die richtige Gradezahl
eingestellt,
bekommt man immer mehr Lust
zum Essen.
Mutti backt die besten
Plätzchen der Welt,
die Gekauften kann man
vergessen.
Wir waren immer kräftig
dabei,
und hatten frohen Mut.
Es wurde eine große „
Schweinerei“,
jedoch die Plätzchen
schmeckten einfach gut.
Ein paar Plätzchen verschenkten wir auch,
nächstes Jahr geht es
wieder los.
Am Ende tat weh mein Bauch,
doch der Spaß beim Backen
war riesengroß.